Полезные статьи

Поломки кофемашин из-за накипи характерны для заведений, в которых их обслуживанию уделяют недостаточное внимание.

Вкус кофе в значительной степени зависит от помола зерен. Его следует подбирать с учетом способа приготовления.

Лет 20 назад кофемашины покупали преимущественно владельцы баров, кафе, ресторанов и закусочных.

Вряд ли стоит воспринимать вендинговый бизнес как детскую забаву.

В последнее время участились случаи обращения потребителей, заявляющих о том, что они так и не получили от вендингового автомата оплаченный товар.

При установке вендинговых автоматов по продаже кофе предстоит выбрать способ подачи воды. Существует два варианта: подключение к централизованной системе водоснабжения и использование бутилированной продукции.

Основная часть кофе — это вода, именно она влияет на вкус, причем, в не меньшей степени, чем само зерно.

С повреждением вендингового оборудования вследствие хулиганских действий, к сожалению, сталкиваются и за рубежом, и в России.

Как «выжать» максимум прибыли из торговых аппаратов? Как увеличить интерес прохожих к предлагаемой продукции?

Составляя бизнес-план, будущий владелец вендингового бизнеса должен предположить, какую примерно прибыль он получит.

Не реже одного раза в год необходимо обеспечивать техническое обслуживание автоматов для приготовления кофе. Состоит оно преимущественно из декальцинации нагревательного элемента, гидравлики и других деталей, соприкасающихся с водой.

При выборе оборудования предстоит решить, какая категория лучше подходит для вашего бизнеса: новые автоматы или б/у.