О важности технического обслуживания вендинговых аппаратов
Важность технического обслуживания оборудования начинаешь понимать после первой серьезной поломки. До этого момента может казаться, что проведение регулярных предупредительных мероприятий – лишняя трата времени и денег. Полученный негативный опыт доказывает прописную истину – поломку дешевле предотвратить, чем устранять.
Чем опасно отсутствие технического обслуживания?
- осадок на кофе-группе и накипь на бойлере ухудшают вкус готового напитка, придирчивые клиенты бизнес- и торговых центров быстро обнаружат дефект и прекратят покупать напитки в таких автоматах
- грязная оптика приемниках монет и банкнот доставляет неудобства покупателям, пару раз они постараются вставить купюру, но с большой вероятностью уйдут, если рядом имеется другой автомат
- поломка – это простой, а значит потеря денег. Даже оборудовав комбинированные автоматы передатчиками для мониторинга их состояния, простоя избежать не удастся. Понадобится время, чтобы добраться до точки, идентифицировать поломку, устранить ее самостоятельно или с помощью специалиста.
- ремонт дороже техобслуживания
Сравнение стоимости техобслуживания и ремонтных работ
- Декальцинация – стоимость обработки специальным средством – 20 руб. Ремонт бойлера обойдется в 3-6 тыс. рублей. Если игнорировать процедуру декальцинации, перебор частей бойлера и ремонт рано или поздно производить придется.
- Протирка оптики влажными салфетками на монето- и банкнотоприемнике стоит 20 руб. Загрязненная оптика не принесет прямых затрат, но обернется недополученной прибылью, денег вы не досчитаетесь, потому что клиенты уйдут.
- Преборка кофе-группы – бесплатно. От вас требуется регулярно чистить дозатор и ситечко. Ремонт обойдется в 1-2 тыс. руб.
- Замена прокладок – 50 руб. Протекшие прокладки выводят из строя миксер. Его замена стоит 1500 руб.
Принцип понятен. Купить кофейный автомат и не заботиться о нем можно, но ремонт обойдется дороже в десятки раз.
Важность технического осмотра при покупке автоматов б/у
Отдельно хотим отметить важность технического осмотра и проведения комплекса мероприятий перед покупкой б/у автоматов. До этого автоматом пользовались – не исключено, что пользовались с нарушением инструкций. Перед покупкой обязательно необходимо проверить состояние оборудования.