Неисправности кофемашин и способы их устранения
Представить кафе или ресторан без кофемашины сегодня невозможно. Приобретая технику, каждый владелец кафе хочет, чтобы техника работала исправно и долго. Но, к сожалению, кофеварки иногда выходят из строя.
Предлагаем вашему вниманию перечень наиболее часто встречающихся неисправностей и способов их устранения. Надеемся, что многие проблемы вам удастся устранить самостоятельно, и ваша кофемашина для кофейни не доставит хлопот.
1.Недостаточно горячий кофе
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
неисправный термостат |
заменить термостат |
|
незаконченный нагрев |
дождаться, пока сетевой индикатор нагрева отключится |
|
несоответствие качества помола кофейных зерен напитку, который готовится |
воспользоваться кофе, помол которых предназначен для кофеварок espresso |
2. Слишком горячий кофе
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
термостат неисправен |
заменить термостат |
|
термостат плохо закреплен |
затянуть винты крепления |
3. Кофеварка не работает
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
неисправен термоблок |
заменить термоблок |
4. Кофе не вытекает из дозатора
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
проблемы с нагнетательным насосом |
заменить нагнетательный насос |
|
каналы термоблока засорены |
прочистить каналы термоблока |
|
каналы кофеварки засорены накипью |
провести декальцинацию оборудования |
5. Не работают световые индикаторы
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
индикаторы света плохо закреплены в патронах |
проверить, насколько качественно закреплены световые индикаторы |
|
поломка световых индикаторов |
замена световых индикаторов |
|
неисправность печатной платы |
замена печатной платы |
6. Течет вода из трубки подачи пара во время работы и/или после выключения
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
уплотнительное кольцо дозатора повреждено |
заменить уплотнительное кольцо |
|
уплотнительное кольцо дозатора загрязнено частицами кофейной гущи |
очистить уплотнительное кольцо |
7. Утечка воды
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
уплотнение резервуара для воды повреждено |
заменить уплотнение резервуара |
|
посадка соединительных труб неплотная |
проверить и затянуть |
|
уплотнение дозатора повреждено |
заменить уплотнение дозатора |
|
уплотнительные прокладки повреждены |
заменить уплотни тельные прокладки |
8. Шум при работе нагнетательного насоса
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
пуст резервуар для воды |
заполнить резервуар |
|
трубка подачи воды пережата |
устранить пережим |
9. Слабое образование пены
|
Причина: |
Способ устранения: |
|
трубки или насадки подачи пара засорены |
очистить трубку/насадки |
|
резервуар для молока холодный |
прогреть сосуд для молока перед аэрацией |