RSS

Полезные статьи

Организация собственной кофейни

!Начало кофейного бизнеса – перспективное дело, требующее слаженного и четкого алгоритма действий. Сегмент кофе отличается популярностью и высокой окупаемостью, это направление стремительно и успешно развивается. Кофейное дело имеет разнообразные направления, одним из наиболее популярных до сих пор остается открытие традиционной кофейни.

Читать статью
Победы оборудования Saeco в конкурсах вендинговых автоматов, проводимых в России

За всю историю существования компания "Профессиональные и торговые автоматы" принимала участие во многих выставках и соревнованиях

Представляя реализуемое оборудование, настроенное техническими специалистами компании, в соответствии с рекомендациями производителя, "Профессиональные и торговые автоматы" добилось успехов в приготовлении кофейных и молочных напитков

Читать статью
Кофе и здоровье

Кофеин — это слабое возбуждающее средство, которое имеется в чае, какао, шоколаде, некоторых медицинских препаратах и шипучий напитках, типа "Coca-cola" и "Pepsi". Кофеин ускоряет обмен веществ, повышая работоспособность, и оказывает бодрящее воздействие на организм. Для многих он — лучшее средство окончательно проснуться

Читать статью
Эспрессо и капучино

Эспрессо и капучино, изобретенные в Италии, сегодня лидируют в мире по скорости распространения. Все прочие способы приготовления кофе предполагают "естественную" подачу воды, и за небольшую сумму Вы можете стать обладателем того или иного приспособления, которое позволит Вам приготовить приличный кофе

Иначе обстоит дело с эспрессо. В оборудовании для производства эспрессо горячая вода под давлением подается через спрессованный кофе мелкого помола и затем наливается в чашки, расположенные в нижней части устройства

Читать статью
Кофейное дерево

Кофе принадлежит к роду Coffea семейства Rubiaceae. Существуют десятки видов этих растений, но только два из них имеют коммерческое значение: арабика и робуста. Coffea arabica, или арабика, отличается более сложным ароматом. Второй коммерческий вид кофе - Coffea Canephora, или робуста, характеризуется более высоким содержанием кофеина и используется в кофейных смесях для придания крепости напитку. Как следует из названия (robust - крепкий, здоровый), этот вид кофейного растения более устойчив к болезням, вредителям и воздействию высоких температур, чем арабика

Читать статью
Вендинг тренинги для начинающих операторов

Известно, что вендинг считается одним из самых прибыльных видов бизнеса, и достигнуть успеха в нем не так уж сложно

Так говорят те, кто прошел весь путь, начиная с выбора торговых автоматов, и заканчивая борьбой за новые прибыльные места установки. С высоты приобретенного опыта эти достижения кажутся не такими значительными.
Однако, как и в любом другом бизнесе, существует масса людей, которые разочаровались в вендинге и решили уйти в другую сферу

Читать статью
Нестандартные товары для вендинговых аппаратов

Вендинговый бизнес в России развивается стремительными темпами. То, что вчера еще воспринималось как экзотика, например, продажа при помощи автомата молока или снеков, сегодня привычно и востребовано

Торговый аппарат можно применить для продажи практически любого товара. Мы подобрали примеры самых необычных вендинговых автоматов. Возможно, среди них вы найдете идеи для собственного бизнеса

Читать статью
Секреты успеха вендингового бизнеса

<p>
     Успешность любого бизнеса зависит от количества сил и энергии, которые в него вложили. В то же время, каждая отрасль имеет свои особенности. Мы проанализировали мнения профессионалов и сформулировали секреты успеха вендингового бизнеса
</p>

Читать статью
Системы мониторинга вендинговых автоматов

Вендинговый кофейный автомат без участия человека готовит и продает напитки, но это не значит, что он совсем не нуждается в присутствии человека

Любой аппарат требует периодической дозаправки, чистки, инкассации наличных денег, технического обслуживания. Кроме того, могут возникать непредвиденные сбои в работе и поломки, которые необходимо оперативно устранять

Читать статью
Мониторинг вендинговых аппаратов: факторы экономии

Статистика свидетельствует о том, что использование в вендинговом бизнесе дистанционных систем мониторинга позволяет увеличить прибыль на 20% и более. Чтобы удостовериться в правдивости этого утверждения, предлагаем подробнее рассмотреть факторы, за счет которых возникает экономия

Читать статью